| Auteur(s) | Hupperetz, W.M.H. |
| Titel | Dagelijks leven op Limburgse kastelen (1350-1600). Voeding en voedselbereiding. |
| Uitgave | Limburgs Museum : Venlo |
| Jaar, druk | 1996 : 1e |
| Illustraties | tekening(en) |
| ISBN | 90-73363-11-x |
| Verwijzingen | --, bevat noten | Datum gegevens | 17-nov-2002 |